蜂蜜能跟豆制品一起吃吗

更新时间： 2025-08-28 13:12:33

1、它们是可以一起吃的。

2、也有人担心说蜂蜜中的有机酸会和豆子中的蛋白质发生反应，产生不利于消化的沉淀，从而引起腹泻。首先有机酸和蛋白质并不是简单的反应，是需要催化剂和反应条件的，人的肠胃并不能满足这些要求，所以这种反应一般不会出现。

3、蜂蜜中的有机酸是非常微量的，人体摄入的量又是很有限的，即使真的发生反应了，这微乎其微的含量也对身体造不成任何不良影响，不会危害身体健康。吃了蜂蜜后是可以吃豆子的，并不会危害身体健康放心吃即可。

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