南昌特产吃的有哪些可以带走的

更新时间： 2025-05-02 07:42:07

1、南昌大曲酒：为江西地方历史名酒之一，此酒是一种蒸馏酒。它选用新鲜饱满的高梁、糯米为原料，采用传统的地窖固体密闭发酵，以大曲为糖化发酵剂酿制而成，故称为“大曲酒”。

2、三江口萝卜腌菜：是南昌的传统名产，源于宋代。它选用特种小萝卜菜为主要原料，用优质麻油辅以多种配料，运用传统工艺和现代烹调技术，精制加工而成。

3、南昌米粉：是江西省南昌地区名产，江西是鱼米之乡，盛产大米。南昌米粉具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉主要制作原料是优质晚米，要经过浸米、磨浆、滤干

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