芦荟的化学成分

更新时间： 2025-09-21 15:49:51

芦荟的化学成分：

1、蒽醌类化合物：芦荟中已检测出的蒽醌类化学物质是芦荟的有机活性成分中最主要的部分，包括芦荟大黄素、芦荟大黄酚、蒽醌等20余种；

2、糖类：芦荟所含的糖类主要包括葡萄糖、甘露糖及其组成的多糖；

3、氨基酸：含有多种氨基酸，其中精氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸等八种氨基酸不能被人体合成，是必须通过食物供给的必需氨基酸；

4、有机酸：芦荟叶汁中含有琥珀酸、苹果酸、乳酸、柠檬酸、油酸、亚油酸等多种有机酸；

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