糖醋鸡肉的做法

更新时间： 2025-08-28 01:09:33

1、主料：去骨鸡腿肉2大块，盐少许，胡椒少许，绍兴酒少许，太白粉适量，蕃茄1个，莴苣1/4个。

2、酱汁：砂糖4大匙，醋4大匙，酱油4大匙，香油1大匙，姜泥1大匙，长葱（切末）4大匙。

3、混合酱汁的所有材料，再充分搅拌后备用。

4、用刀子将鸡肉的白筋剁断（但小心不要把肉切断），撒上盐、胡椒及绍兴酒，使之入味。

5、在鸡肉上拍上一层薄薄的太白粉。

6、锅里倒油加热后放入鸡块炸香，至金黄色后捞出，待稍凉后切成正方小块，摆入用蕃茄和莴苣丝装饰的盘中，淋上糖醋酱汁即可。

标签： 平顺县气象台解除霜冻蓝色预警一般

糖醋鸡肉的做法相关文章

上一篇：社保个人账户的钱怎么来的下一篇：诸葛亮用什么计七擒孟获

其他相关资讯

天气预报导航