长生粥怎么做

更新时间： 2025-04-29 18:16:56

1、准备材料：花生60克，糯米60克，大米60克，冰糖120克。

2、花生用水洗净，浸泡过夜,手触较松软，不发干。

3、糯米、大米淘洗干净。

4、煲中放约1000克清水，下花生煮半小时，再下糯米、大米，必用小火煮约1小时。

5、放冰糖拌匀，便可食用。

6、长生粥是一种陕西仿唐风味小吃，源于唐代宰相韦巨源的烧尾宴食单。由花生、糯米、大米等食材制作而成，有补气养血、滋补润肺的功效。

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