什么是娘惹糕

更新时间： 2025-04-30 16:26:34

娘惹糕是东南亚的一道美食，其实与福建七层糕，浙江千层糕一脉相承大同小异，主要材料有香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米等，口味甜度适中，嚼头儿十足，非常美味。

娘惹糕可以根据每个人的不同口味制作成不同的娘惹糕。而且还可以制作成各种不同口味的，比如椰浆椰丝和椰蓉还有绿豆泥和红豆泥。因为用木薯粉或者是米粉做出来的年糕制作，它的口感更加的软糯。