玉米叶子能包粽子吗

更新时间： 2025-04-27 21:50:06

玉米叶子可以用来包粽子。

1、准备好玉米叶！这是从玉米身上剥下来，玉米壳，剥的时候要小心一些，不要弄裂了。剥好后，认真清洗一下，用盐水泡一小时，再用清水泡半小时。

2、花生，绿豆，糯米，分开泡一夜时间，混合均匀。

3、按照平时包粽子的方法包上就可以，因为玉米壳很宽大，不论是三角四角的形状，都可以轻松hold！包好直接放进高压锅煮起来。

4、用不了多久就成功啦，有淡淡的玉米香味飘着，内部也是软软糯糯。

玉米粽子是一道特色小吃，包法较复杂，包好的粽子要实实在在的，包好后如果怕散开的话，用绳子多绕几圈，捆结实点。煮的时候大火烧开后该小火继续煮2个小时。

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