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红烧肉和什么一起烧比较好

更新时间： 2025-07-01 07:11:41

红烧肉可以和土豆、竹笋干、豆瓣酱等食物一起烧。

例如：土豆红烧肉。

准备物品：五花肉400克、土豆400克、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、姜适量、八角适量。

做法步骤：1.将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。

2、下入五花肉均匀裹上糖色。

3、下入酱油、姜片、八角炒匀，加入适量热水，以淹住材料为宜开始焖。

4、焖至八成熟时放入土豆继续焖。

5、至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可。

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