凉面是什么面

更新时间： 2026-01-28 16:12:22

1、凉面是小麦粉做成的面。

2、凉面又称冷面，也称“过水面”，古称为“冷淘”，源于唐朝，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等，但各地的凉面做法不同，因此做法和食材也有所不同。

3、世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳时食用。

标签： 黔西市气象局解除暴雨黄色预警 iii

凉面是什么面相关文章

上一篇：钓鳕鱼绝密技巧下一篇：墨脱石锅为什么那么贵