红烧肉里面的糖水怎么制作

更新时间： 2025-06-26 18:18:05

锅中入水，加入花椒粒、姜片，烧开将五花肉放入煮2分钟；捞起冲冷水，然后将肉切小块；炒锅中放油，油热加入桂皮、八角爆香后再放入五花肉煸炒至逼出油；加入生抽、老抽炒匀；放入山楂；加入开水浸过五花肉；放入半片黄糖，再次煮沸后转小火焖，中途翻炒几下；汤汁快收干时加盐调味，放入葱段即可完成糖水的制作。

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