排骨藕汤最正宗的做法
更新时间： 2025-12-03 04:04:25
食材：排骨500克、莲藕250克、葱适量、姜2片、枸杞适量、生抽少许、料酒少许、醋少许、盐适量、鸡精适量、清水适量、食用油适量、香菜适量。
做法：
1、把莲藕去皮切片，锅中烧开水放入莲藕焯一分钟，捞出过凉水后直接泡在水中
2、同样方法将排骨焯至发白状态，捞出过凉水沥干水分备用；
3、将葱切段，姜切小片；
4、锅中倒适量油烧热后，放入排骨大火翻炒变色；
5、放入葱和姜炒匀；
6、调入生抽和料酒炒至排骨上色；
7、把排骨倒入汤锅中，添适量清水，再滴几滴醋，大火煮开后转中小火炖煮40分钟；
8、挑去葱段和姜片丢弃，放入莲藕炖20分钟；
9、放入枸杞，调入盐和鸡精炖煮五分钟，撒上香菜末即可。
排骨藕汤最正宗的做法 相关文章
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>