鸡爪子和鸡翅膀怎麼炖才好吃
更新时间： 2025-12-04 20:55:08
红烧鸡翅做法：
1、鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味；
2、用油把鸡翅煎两面微黄；
3、将油全部倒出，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，使其出香味；
4、倒入生抽老抽一比一，沿着锅边浇，可以祛除酱油的酱味。放入米酒，冰糖；
5、大火煮开后，放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平；
6、大火烧，不时的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可出锅。
酱鸡爪做法：
1、凤爪洗净去指甲；
2、准备黄酱、花椒、大料、老抽、料酒、盐和姜切片；
3、凤爪冷水入锅焯水；
4、炒锅入油和适量白糖，白糖溶化后放入凤爪炒糖色；
5、凤爪炒到金黄后倒入3大勺黄酱；
6、凤爪与黄酱翻炒均匀；
7、倒入开水，没过凤爪；
8、放入花椒、大料、姜；
9、倒入适量料酒；
10、倒入适量老抽；
11、转小火慢炖，炖到使筷子扎透凤爪的程度即可；
12、收汤出锅前根据个人口味撒入适量盐即可。
鸡爪子和鸡翅膀怎麼炖才好吃 相关文章
上一篇：大学生助学贷款什么时候还
下一篇：对放射物理与防护的认识
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>