花盖蟹腌制方法
更新时间： 2025-09-22 00:24:50
1、买鲜活的花盖蟹，将蟹子放在盐水里放一段时间让蟹子自己吐漱干净，然后用清水冲洗，将洗好的蟹子晾干。
2、蟹子里放入高度数白酒，白酒淹过蟹子，在表面点火，将蟹子杀菌处理。
3、等到白酒熄火，加入干的红辣椒和姜片提味去腥。
4、腌制半个小时以后将带有腥臭味的白酒水倒掉，加入一勺白砂糖，然后倒入味极鲜至淹没蟹子为止。
5、加入花椒和八角，然后拌匀盖上保鲜膜，在常温下腌制3天3夜即可食用。
花盖蟹腌制方法 相关文章
上一篇：鹅蛋为什么形状上有大有小
下一篇：中国的江城是哪个城市
其他相关资讯
- 四川省凉山彝族自治州普格县气象台发布...
- 广东省阳江市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 山西省晋城市阳城县气象台发布山洪灾害...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市气象...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布地质灾害...
- 四川省凉山彝族自治州喜德县2025-...
- 云南省昭通市2025-09-2122...
- 四川省凉山彝族自治州甘洛县2025-...
- 四川省凉山彝族自治州越西县2025-...
- 重庆市县2025-09-2122:4...
- 贵州省毕节市2025-09-2122...
- 江西省赣州市2025-09-2122...
- 陕西省延安市2025-09-2122...
- 甘肃省庆阳市2025-09-2122...
- 四川省凉山彝族自治州金阳县2025-...
- 广东省中山市2025-09-2122...
- 福建省莆田市2025-09-2122...
- 云南省昆明市2025-09-2122...
- 云南省临沧市2025-09-2123...
- 贵州省毕节市2025-09-2123...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>