炸素藕丸子用什么面粉

更新时间： 2025-06-26 19:57:07

面粉的话选择家用面粉就可以。

主料：莲藕600g，面粉150g，辅料油，盐，胡椒粉，香菜20g。

3、加上盐、胡椒粉、生抽调味。

6、准备一个小丸，以及一把小铁勺。

7、每次小勺先沾下水，然后取出一个丸子的份量。

8、用小勺取好面团，摔打在面粉中，反复做出丸子的形状。

9、放在六成热的油锅里。

12、捞出丸子，沥去多余的油。

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