发面生煎灌汤包怎样做好吃
更新时间： 2025-09-22 15:45:07
1、先将面粉、酵母、泡打、糖和匀加入水搅拌，再加入猪油直到搅打起筋，面揉光滑；
2、放鸡蛋和匀，再放其他调料，同一个方向搅拌再稍微摔打一下，调好味道后放皮冻拌好即可，将葱拌到馅里；
3、把面团一个个擀好包入馅，包好底部沾上白芝麻，发面10到15分钟左右；
4、包好后开始煎，将水和油一比一加入，开大火先把水烧开，后用中火煎10分钟，底部煎成金黄色即可。
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