油焖大虾怎样做
更新时间： 2026-01-25 20:57:12
1、切配。将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线，每只大虾切成两段。
2、烹调。炒勺置中火上，放入猪大油、花椒油烧热,加入姜丝和大虾，煸炒数下，然后用手勺轻按虾头，挤出虾脑，再放入料 酒、高汤、姜汁、白糖、精 盐、味精继续煸炒几下，盖上盖，把勺移至微火上焖制。
3、待虾肉焖至将要熟透，汁浓、色红时，将炒勺移至旺火上收汁，放入青蒜段，颠翻几下即可出勺装盘。
油焖大虾怎样做 相关文章
上一篇：同事说辛苦了如何回复
下一篇：肇事逃逸之后的赔偿多少钱
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>