什么做锅底比较好吃
更新时间： 2025-10-02 23:50:17
1、熬汤猪骨1000克，洗净砸碎。老鸭一只，洗净、去内脏。放入锅内，冷水加至淹没(一次加足冷水，切忌中途添加冷水)。
2、红汤：加入适量葱段、姜(拍松)、蒜，小火炖熬2-3小时，出油、出味，汤清亮，沥去渣。火锅内放入四川火锅(重庆火锅)底料，加入熬出的汤，加入盐，鸡精，烧开熬化底料即可涮菜。
3、清汤：加入适量葱、姜、蒜，火煮炖，汤成乳白色，醇浓味鲜，沥去渣，加入食盐、鸡精，即成白汤。
什么做锅底比较好吃 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省铜仁市江口县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省延安市黄龙县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市富县气象台发布大雾黄色预...
- 陕西省延安市黄陵县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市洛川县气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大雾橙色...
- 四川省广安市武胜县气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州理县气象台发...
- 吉林省吉林市桦甸市气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 上海市上海市闵行区气象台发布暴雨蓝色...
- 辽宁省锦州市2025-10-0221...
- 江西省上饶市2025-10-0219...
- 山西省临汾市2025-10-0220...
- 江西省上饶市2025-10-0220...
- 重庆市县巫溪县气象台发布暴雨蓝色预警...
- 陕西省延安市安塞区气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省本溪市2025-10-0220...
- 上海市上海市青浦区气象台发布暴雨蓝色...
- 辽宁省葫芦岛市2025-10-022...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>