手抓羊肉饭的做法
更新时间： 2025-08-21 01:50:06
1、羊肉剔去筋膜，浸泡洗净。
2、冷水入锅，加料酒和姜片大火烧开，撇去浮沫。捞出来冲干净肉上面附着的浮沫，沥干水分备用。
3、洋葱、胡萝卜去皮洗净。
4、将羊肉切成小块，洋葱和胡萝卜也切成小块。
5、大米提前半小时浸泡上。
6、炒锅注油烧热，放羊肉块翻炒，尽量炒干水分，放洋葱和胡萝卜块翻炒均匀，放入适量红烧汁，翻炒两三分钟，放入适量清汤，与原料持平为宜。盖上锅盖焖煮10分钟。
7、大火将汤汁收浓，加盐调味，注意盐的分量要带出米饭的。
8、将原料移至电压力锅中，将泡好的大米铺在上面，按1：1、2的比例加水，选择煮饭程序将饭焖好。
9、最后用锅铲翻拌均匀即可。
手抓羊肉饭的做法 相关文章
上一篇：怎样才能成为专业作家
下一篇：热水器为什么热得这么快
其他相关资讯
- 阴雨天为何更容易让人情绪低落？揭秘气...
- 宝宝湿疹反复？可能是湿度超标惹的祸！...
- 舌尖上的大西北｜这8道地道美食，没吃...
- 寒潮来袭时，哪些股票会逆势上涨？揭秘...
- 潮湿天气如何毁掉你的实木地板？4个关...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省延安市宝塔区气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省甘南藏族自治州碌曲县气象台发布...
- 云南省临沧市沧源佤族自治县气象台发布...
- 陕西省商洛市洛南县气象台发布暴雨黄色...
- 山西省长治市屯留区气象台发布雷暴大风...
- 河北省衡水市武强县气象台发布暴雨蓝色...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州利川市气象...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州壤塘县气象台...
- 陕西省渭南市华州区气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省毕节市织金县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省延安市黄陵县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省延安市宜川县气象台发布雷雨大风...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- 陕西省西安市高陵区气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>