水淀粉过期吗
更新时间： 2025-08-04 04:24:11
水淀粉会过期。
水淀粉是干淀粉给加上水，和在一起就叫水淀粉。炸东西一般是拍的干淀粉，或者用鸡蛋液加干淀粉。勾芡用的淀粉，又叫团粉，是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。
烹调用的淀粉，主要有绿豆淀粉，马铃薯淀粉，麦类淀粉，菱、藕淀粉等。淀粉不溶于水，在和水加热至60C时，则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉这种特性。
水淀粉过期吗 相关文章
上一篇：丝绸之路为什么叫丝绸之路
下一篇：臻的意思是啥
其他相关资讯
- 甘肃省庆阳市2025-08-0403...
- 河北省保定市2025-08-0403...
- 云南省曲靖市2025-08-0403...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-08...
- 河北省保定市2025-08-0403...
- 河北省承德市2025-08-0403...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-08...
- 河北省保定市2025-08-0403...
- 云南省曲靖市2025-08-0403...
- 河北省保定市2025-08-0403...
- 河北省保定市曲阳县气象台发布暴雨红色...
- 河北省保定市阜平县气象台发布暴雨红色...
- 甘肃省庆阳市华池县气象台发布暴雨橙色...
- 河北省保定市蠡县气象台发布雷电黄色预...
- 河北省保定市顺平县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区伽师县气象台...
- 河北省保定市望都县气象台发布暴雨蓝色...
- 河北省承德市兴隆县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区巴楚县气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>