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大蒜炒肉的做法

更新时间: 2025-04-30 06:22:43

大蒜炒肉做法如下:

1、肉切丝,加生粉、生抽、盐、约2毫升油,搅匀,腌5分钟;

2、大蒜根部、大蒜叶分开切小段,3个小红椒切小段;

3、开火,放入猪油;

4、油烧热,依次放入肉丝、小红椒、大蒜根部、大蒜叶,炒10分钟左右;

5、放适量生抽,适量盐,炒至水干即可出锅完成。

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