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急炒花菜炒法

更新时间: 2025-08-07 10:57:53

一.主料:

花菜300克。

二.辅料:

盐,味精,油,葱,姜,蒜。

三.步骤:

1、将花菜用刀切成小朵待用。

2、再切一些葱姜蒜。

3、把锅烧热,倒入适量油,油热后倒入葱姜蒜炒香。

4、然后将花菜倒入锅用中火翻炒,然后盖上锅盖焖半分钟。

5、炒至花菜变色稍软,加盐、味精,撒入少许葱花即可起锅。

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