卤肉饭的家常做法
更新时间： 2026-03-16 15:09:53
1、肥瘦各半肉糜300克，洋葱半个，干香菇2朵，葱姜蒜 调味：老抽，盐，糖，料酒，胡椒粉，五香粉。
2、制作流程：干香菇泡开，去蒂切丁（香菇水保留），洋葱切丁。油热后，下葱姜蒜，炒香后再依次放入洋葱，香菇煸炒，然后放入肉糜炒碎。
3、肉糜变色后，加料酒1勺，老抽1勺，盐1勺，糖2勺，胡椒粉、五香粉少许，炒匀。
4、将炒匀的材料移到砂锅里，加入香菇水、高汤，开盖大火烧开后，捞去浮杂，然后加盖小火焖炖45分钟左右。这时肉糜会变得又香又浓！
卤肉饭的家常做法 相关文章
上一篇：泡泡面膜真的清洁毛孔吗
下一篇：怀柔农家院哪家好
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>