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笋叶怎么做好吃

更新时间: 2025-06-20 10:22:44

干煸笋叶好吃,口味鲜香,清热消渴,富含膳食纤维,可润肠通便,防治便秘。

材料:

笋叶,蒜,姜,干红辣椒2个,盐,植物油。

步骤:

1、笋叶子洗净,切成大段;

2、姜切末、蒜切丁,红辣椒切段;

3、锅烧热,放少量植物油,放入姜蒜、辣椒炝出香味;

4、放入笋叶,不停翻炒,颜色完全变成深绿色,加盐,翻炒出锅即可。

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