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猪皮冻可以冷冻保存吗

更新时间: 2025-06-30 20:12:09

猪皮冻可以冷冻保存。

材料:猪皮、花椒、茴香、盐、酱油、水。

做法:

1、猪皮切块,用开水汆一下。

2、把猪皮里面的肥肉刮干净,切细条。

3、放入猪皮约三倍的水,放花椒、茴香、盐和几滴酱油。大火开后换小火慢慢炖,大约1小时,盛容器内,放凉后冰箱冷藏,随吃随切。

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