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大马哈鱼干要想吃的话有哪些做法

更新时间: 2025-05-02 12:03:49

具体做法如下:

1、主料:马哈鱼750克,调料:五香粉、鲜味料、葱、姜、白糖、茶叶。

2、 马哈鱼去掉头尾,片成两片,剔去刺骨。

3、将净鱼肉入清水泡15分钟,去异味,再用五香粉等调料腌制30分钟。

4、将腌好的马哈鱼上烤箱,用白糖、茶叶熏烤成熟即可。

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