如何将酥肉炸得更酥脆
更新时间： 2025-05-03 07:57:29
炸酥肉的三个秘诀：
1、肉要提前腌制才入味。
2、面糊里要加适量油，充分搅拌均匀。
3、大火加热油后，要转中火慢炸。
材料：
五花肉250克、白糖10克，料酒2汤匙、油炸粉100克、生抽2汤匙、盐5克、蒜2瓣、味精3克、油250克。
制作过程：
1、五花肉切条状，加入白糖，料酒、生抽拌匀。
2、拍三个大蒜切成丁放入，一起腌制一晚或一早上。
3、将300克油炸粉用水调和,加入些许盐、味精。
4、加入适量油，调成稀糊。
5、将腌好的肉条倒进面糊中，使肉条分别裹上面糊。
6、在锅内倒入油，加热后，逐一放进挂糊的肉条，炸至面糊呈金黄色即可。
如何将酥肉炸得更酥脆 相关文章
其他相关资讯
- 全球变暖加剧背景下极端天气应对措施与...
- 近年极端天气频发：揭秘气候变化背后的...
- 北京今天以晴为主阵风6级左右五一假期...
- 云南省思茅市江城哈尼族自治县气象台发...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区福海县气象...
- 辽宁省鞍山市岫岩县气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大风蓝色...
- 河南省新乡市辉县市气象台发布大风蓝色...
- 河南省新乡市卫辉市气象台发布大风蓝色...
- 浙江省舟山市嵊泗县气象台发布大风黄色...
- 未来十年气候变化趋势解读：极端天气预...
- 河南省南阳市2025-05-0303...
- 新疆维吾尔自治区塔城市2025-05...
- 河南省南阳市2025-05-0304...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市2025-...
- 新疆维吾尔自治区和田市2025-05...
- 新疆维吾尔自治区和田市2025-05...
- 四川省雅安市2025-05-0305...
- 辽宁省沈阳市2025-05-0305...
- 山东省日照市2025-05-0305...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>