腌制咸肉不能用什么容器

更新时间： 2025-05-15 06:55:12

腌制咸肉，不能用能与盐起化学反应的容器，比如铝质容器和其他金属容器；也不能用不利于健康的容器，比如塑料容器，其中含有有毒化学成分，腌制咸肉时，可能吸收其中的部分有毒微量化学元素。

最好使用陶瓷类、玻璃类的容器腌制咸肉。

腌制咸肉方法如下：

将盐和花椒放锅内炒出香味；将肉切成0.5千克左右的块，用炒热的花椒盐将肉的表面全面揉搓一遍；然后将肉放在干净的陶瓷容器内，将余下花椒盐撒在肉面上，然后盖上一层干净的纱布，用干净的重物压住，盖住容器盖；腌制3到4天后，将肉上下翻一遍，继续盖住，腌4到5天后，将肉取出，挂在阴凉通风处；晾干后，移到干净的缸中保存，肉面上还应撒一层细盐，盖好缸的盖子，以后随用随取。

标签： 天津市海河蓟运河九王庄上段水情流量实时查询

腌制咸肉不能用什么容器相关文章

上一篇：沙海原著中有张日山吗下一篇：十万个冷笑话4季还有吗

其他相关资讯

天气预报导航

腌制咸肉不能用什么容器

腌制咸肉不能用什么容器 相关文章

腌制咸肉不能用什么容器相关文章