开封灌汤包的做法
更新时间： 2025-05-06 15:20:59
食材：
精粉4斤，猪后腿肉3斤，小磨香油500克，酱油400克，料酒60克，姜末60克，味精22克，盐40克，白糖14克，水适量。
步骤：
将猪后腿肉绞成馅。加上酱油、料酒、姜末、味精、盐、白糖。冬季用温水4升，夏季改用凉水3、5升，分5到6次加入馅内，搅成不稀不稠的馅，最后放入小磨油搅匀。发好的面团，揉成长条。切成小段，揉成小面团。把小面团擀成包子皮。包入20克重的馅，捏18到21个褶。将包子生坯放入直径32到35厘米的小笼里，用旺火蒸制15分钟左右即可出锅。
开封灌汤包的做法 相关文章
上一篇：烧烤排骨串如何腌制
下一篇：红米2a移动4g双卡版怎样插卡
其他相关资讯
- 全红婵保送大学引争议！这3位奥运冠军...
- 广东省云浮市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 普京健身照曝光后！俄军工厂被曝正秘密...
- 广东省佛山市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 四川省凉山彝族自治州喜德县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- openai收购案背后：这家人工智能...
- 海南省五指山市气象台发布雷电黄色预警...
- 广东省肇庆市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 论文造假事件后续！这所医院被曝还有更...
- 海南省琼中县气象台发布雷电黄色预警信...
- 四川省凉山彝族自治州冕宁县气象台发布...
- 四川省南充市营山县气象台发布雷暴大风...
- 临沂"打县城"旅游爆火真相！这3个营...
- 广东省河源市和平县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省丽江市永胜县气象台发布雷电黄色...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省广州市花都区气象台发布暴雨黄色...
- 王晶生日会惊现资本暗战！这5位大佬同...
- 广东省云浮市新兴县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>