黑森林蛋糕周围巧克力屑怎么弄

更新时间： 2025-07-01 15:57:16

1、片成蛋糕片，共3片，一般最平整的那片放最上面。常规流程，取蛋糕片放裱花台上抹奶油放樱桃再抹奶油，完成两层夹心，盖上最后一片蛋糕。再简单抹平侧面和顶面。

2、取一个方形慕斯圈，里面垫油纸。油纸对角线剪开，使其和慕斯圈更贴合。

3、融化的巧克力液倒入慕斯圈里，抹平等其凝固后，抽调慕斯圈，撕开四周油纸铺开。用抹刀的前端轻轻向前推即可得到大朵的巧克力屑。用金属调羹也可以，但是因为接触面小些得到的巧克力屑会小朵一些。另外抹刀尽量放平，这样推出来薄一些。

4、把剩余的巧克

标签： 蜂蜜高温下会变质

黑森林蛋糕周围巧克力屑怎么弄相关文章

上一篇：饮酒悲伤的句子下一篇：无热胆饮水机的优点有哪些

其他相关资讯

天气预报导航