怎样腌黄瓜又脆又好吃
更新时间： 2025-08-06 12:03:28
1、黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。
2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。
3、大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒适量。
4、将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中，放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化。
5、将腌制后的黄瓜控一下水分，然后放进上一步骤调制好的料汁中，腌制5小时左右。
6、将腌制过的黄瓜及调味料过滤出来控一下酱汁。
7、将过滤后的酱汁放在锅子里大火烧开转小火煮5分钟左右。
8、酱汁凉凉后，重新放入黄瓜条继续腌制5小时左右。
9、重复步骤6至8两到三次，最后将黄瓜连同酱汁一起放入玻璃保鲜盒内，入冰箱冷藏室保存，随吃随取。
怎样腌黄瓜又脆又好吃 相关文章
上一篇：消除床上静电的最简单方法
下一篇：熊猫的外形特点咋描写啊
其他相关资讯
- 河北省石家庄市赞皇县气象台发布高温橙...
- 江西省上饶市婺源县气象台发布雷电黄色...
- 安徽省六安市霍山县气象台发布强对流黄...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州独山县气象...
- 云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县气象台...
- 河北省石家庄市灵寿县气象台发布高温橙...
- 德江县气象台发布雷电黄色预警信号
- 广西壮族自治区桂林市平乐县气象台发布...
- 广东省中山市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖北省武汉市新洲区气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 河南省周口市沈丘县气象台发布高温橙色...
- 四川省雅安市宝兴县气象台发布高温橙色...
- 湖南省邵阳市新邵县气象台发布暴雨黄色...
- 山东省济南市济阳区气象台发布高温黄色...
- 云南省昆明市呈贡区气象台发布雷电黄色...
- 江西省九江市武宁县气象台发布高温黄色...
- 云南省昭通市盐津县气象台发布暴雨橙色...
- 思南县气象台发布雷电黄色预警信号
天气预报导航
天气资讯
更多 >>