猪油有什么好吃的做法

更新时间： 2025-05-09 10:11:37

猪油好吃的做法有很多，比如猪油拌饭、猪油烙饼、猪油手撕白菜等等，其中猪油拌饭的做法为：

提前准备：米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量。

制作5步骤：

1、将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅；

2、以上食材热炒约5分钟。闻到香味即可；

3、滤去配料；

4、将酱油与炒过的猪油混和；

5、直接倒入粒粒分明的饭，配煎蛋卤肉，混合品尝。复制酱油：水200ml、酱油20ml、鱼露10ml、美极鲜味露5ml、盐1/2小勺、糖1大勺、鸡粉1小勺。

温馨提示：

1、猪油是一种高能量食品，易于进食过多能量，导致肥胖。

2、猪油中饱和脂肪酸含量较高，易于引起心血管疾病、且消化系统较弱者应少食用。

3、猪油中含有100毫克每百克左右的胆固醇，也是心血管疾病的诱因。

4、忌同时食用生冷食物，易腹泻。

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