喝鱼腥草汤能吃牛肉吗

更新时间： 2025-06-29 12:01:55

可以服用，二者没有冲突。

鱼腥草炖牛肉材料：鱼腥草、牛肉、姜、盐

具体步骤如下：

1、将鱼腥草、牛肉、姜洗净，牛肉、姜切片备用；

2、锅中加入水、鱼腥草煮沸；

3、捞出鱼腥草，加入切片牛肉、姜；

4、高压锅中小火加热几分钟，待肉熟后，捞出即可。

牛肉指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位如牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可食用。

鱼腥草是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

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