重庆辣子鸡的做法有哪些步骤
更新时间： 2025-08-04 21:52:22
1、鸡腿肉切小块儿，加入料酒，盐，葱姜，十来个花椒粒，腌制过夜。
2、第二天取出鸡肉，放至室温，拣出葱姜弃去不用。
3、坐油锅，待油八成热时，分批下入鸡肉块儿炸熟捞出，继续加热油锅，待油温非常高时，倒入刚才炸好的鸡块儿，迅速地复炸一遍，目的是使颜色更好看。
4、另取一炒锅，烧热，倒入少许油，放大量花椒爆香；
5、再放入大量干红辣椒，翻炒两下，倒入炸好的鸡块儿；
6、放少许白糖，大火迅速翻炒，下入葱段，关火，起锅，撒上白芝麻。
重庆辣子鸡的做法有哪些步骤 相关文章
上一篇：黑解苹果能升级ios13吗
下一篇：东风雪铁龙轿车把钥匙锁车里怎么打开
其他相关资讯
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省佛山市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁...
- 广东省佛山市顺德区气象台发布雷雨大风...
- 山西省吕梁市交口县气象台发布雷暴大风...
- 贵州省遵义市赤水市气象台发布雷电黄色...
- 广东省云浮市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 山西省晋中市介休市气象台发布暴雨蓝色...
- 湖南省永州市江华县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区梧州市岑溪市气象台发布...
- 重庆市万州区气象台发布大风蓝色预警信...
- 广东省肇庆市怀集县气象台发布暴雨橙色...
- 湖南省永州市宁远县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省昭通市彝良县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 山西省忻州市岢岚县气象台发布雷暴大风...
- 云南省昆明市东川区气象台发布大风蓝色...
- 河北省秦皇岛市气象台发布雷电黄色预警...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州三都县气象...
- 山西省晋中市介休市气象台发布雷暴大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>