冬瓜蛤蜊汤的做法
更新时间： 2026-01-27 18:41:20
1、主料：蛤蜊500g、冬瓜1块。
2、辅料：香油1/3茶匙、食盐1/2茶匙、鸡蛋1个、姜1块、水适量、大葱1段。
3、买回的蛤蜊是已吐过沙的，用流水冲洗干净即可。
4、蒸锅放水，放上篦子，把蛤蜊放在篦子上，放上葱姜块，中火蒸5-10分钟。
5、开锅5分钟之后，要开盖看看，看到蛤蜊有开口的，马上夹出来。
6、开口的蛤蜊放碗里晾凉，凉后取出蛤蜊肉，待用；蒸锅里的水待渣子沉淀以后，倒出清澈的汤，待用。
7、冬瓜去皮和籽，洗净，切片；鸡蛋打散。
8、另起一锅，倒入清澈的蛤蜊汤，大火烧开；倒入冬瓜，烧开，煮至冬瓜略变透明。
9、倒入蛤蜊肉，再煮开。
10、淋入蛋液煮开，加食盐调味，淋少许的香油，盛出即可享用。
冬瓜蛤蜊汤的做法 相关文章
上一篇：什么是三时系念
下一篇：飞地产生的原因有哪些
其他相关资讯
- 长期有效欧易账号开通：完整攻略，镜像...
- 2026最新欧易账号开通：保姆级教程...
- 中国地区OKX新手指南：快速上手，十...
- OKX国内使用全指南：快速上手·全路...
- 2026最新OKX国内使用：全流程详...
- 长期维护版OKX国内使用：完整攻略，...
- OKX国内使用：完整攻略-合规与安全...
- 多设备同步OKX新手指南：实操手册，...
- 欧易OKX注册（备用域名）—快速上手...
- 国内网络环境OKX新手指南：进阶策略...
- 镜像访问欧易入门路径：详细图解，降低...
- 中国地区OKX国内使用：快速上手，减...
- OKX新手指南（备用域名）—保姆级教...
- OKX充值提现全指南：实操手册·零经...
- 国内网络环境欧易入门路径：完整攻略，...
- 欧易APP下载全指南：完整攻略·安全...
- OKX新手指南：全流程详解-国内网络...
- OKX充值提现：全流程详解-移动端优...
- 大陆用户欧易APP下载：进阶策略，避...
- 欧易入门路径全指南：快速上手·合规优...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>