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去竹笋皮的方法

更新时间: 2025-08-27 20:44:22

1、先用刀把竹笋的尾部用刀切掉。

2、左手拿好竹笋,大头在上面,右手拿刀,从上往下划开竹笋的皮,注意不要太用力,穿透所有皮就可以了。

3、放下刀具,用双手顺着划开的口子往两边一拜,所有的皮都一次性脱下了,不用一层一层去剥了。

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