用糯米粉怎么做汤圆
更新时间： 2025-12-02 16:33:18
具体做法如下：
原料：花生、黄油、色拉油、白砂糖、糯米粉、澄粉、胡萝卜、紫甘蓝、可可粉、抹茶粉、水。
做法：
1、锅烧热后，放入花生小火炒香；
2、花生去皮，放入干磨机中磨成碎末；
3、在花生末中放入白砂糖、黄油、色拉油混合均匀即成馅料，将馅料放入冰箱中冷藏一小时；
4、胡萝卜、紫甘蓝用榨汁机榨汁；
5、糯米粉分成五份，分别加入胡萝卜汁、紫甘蓝汁、抹茶粉冲的温水、可可粉冲的温水，清水和成五色面团；
6、澄粉用开水和成面团，分成五份，揉到五色面团中；
7、将揉好的面团分成若干小份，包入馅料，即成汤圆。
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