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怎样做蔬菜饼早餐

更新时间: 2025-07-23 10:14:53

1、主料:白面适量、鸡蛋1个、胡萝卜半个、西葫芦适量、香肠1根。

2、辅料:凉水适量。

3、配料:盐少许、油适量。

4、做法步骤:

(1)空碗打鸡蛋。

(2)放适量凉水,搅拌成鸡蛋液。

(3)放适量白面。

(4)搅拌成面糊。

(5)香肠,胡萝卜,西葫芦,洗净。

(6)香肠,胡萝卜,西葫芦擦成细丝。

(7)把上面三种丝放入面糊中,放少许盐。

(8)搅拌均匀。

(9)平底锅放油加热,放入一勺面糊摊平。

(10)两面煎至金黄即可。

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