耶香子豆又叫什么

更新时间： 2025-08-06 22:48:22

耶香子豆又叫隐孔菌。耶香子豆是一种豆菌科真菌，通常生长在阴暗潮湿的丛林树上，多分布在西藏、青海等高原地区。耶香子豆果实的表皮呈浅黄色，呈球形或近球形，个头很小，外表很光滑，老了之后会变成淡褐色，带有淡淡的芳香，具有一定的食用价值。

耶香豆的作用：

1、耶香豆中含有氧化酶、嘌呤等核酸物质，有预防肝硬化的作用。

2、耶香豆除了是一种食物，它还是一种中药，常被用来治疗哮喘、气管炎等症状，具有较高的药用价值。

3、耶香豆中含有铜、钙、铁等多种微量元素，它的果实中还含有大量的氨基酸、糖以及酶，经常吃耶香豆能有效的治疗风寒引起的感冒咳嗽，同时还有降胆固醇和血脂的作用，胆固醇和血脂高的人可以多食用耶香豆。

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