砂锅干烧三文鱼头
更新时间： 2025-08-05 07:13:06
1、食材：三文鱼头半个、老豆腐1块、香菇8朵、肉末50克、洋葱半个、姜一块、大蒜1根、豆瓣酱适量、料酒2勺、老抽一勺、糖一茶匙、蒜头适量。
2、姜蒜切末，香菇切丁，青蒜切末，准备好肉末。
3、豆腐冲洗干净切片。
4、起油锅将豆腐块入锅。
5、翻面，煎至两面金黄捞出。
6、原锅把三文鱼头也煎至表皮金黄里面的鱼油释放出来捞出待用。
7、把鱼骨也煎下（鱼骨是买鱼头搭一起的）。
8、用煸出的鱼油炒香姜蒜，香菇肉末。
9、加入豆瓣酱，糖，料酒，老抽和适量水炒至成酱汤。
10、把煎好的鱼头（连鱼骨）和豆腐块放入酱汤种烧至入味。
11、热砂锅，放入姜蒜洋葱丝充分煸香。
12、将烧至入味的鱼头连收浓的汤汁一起倒入砂锅中，撒上少许青蒜，焗30秒即可。
砂锅干烧三文鱼头 相关文章
上一篇：苹果手机qq音乐桌面歌词怎么设置
下一篇：什么是二次醒发怎么操作
其他相关资讯
- 青海旅游攻略自由行最佳线路！99%的...
- 福建省龙岩市武平县气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省河源市连平县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省珠海市斗门区气象台发布暴雨黄色...
- 山西省晋城市气象台发布山洪灾害气象风...
- 河北省秦皇岛市昌黎县气象台发布雷电黄...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 河北省唐山市玉田县气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗气象台...
- 河北省唐山市气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 河南省周口市气象台发布高温橙色预警信...
- 甘肃省庆阳市正宁县气象台发布大雾黄色...
- 广东省珠海市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广东省阳江市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布雷电黄...
- 河北省唐山市迁安市气象台发布雷电黄色...
- 75岁以上老人旅游限制？这些神仙目的...
- 广东省珠海市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广西壮族自治区防城港市防城区气象台发...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>