酱牛蹄筋的做法酱牛蹄筋怎么做
更新时间： 2025-08-25 02:28:14
酱牛蹄筋的做法如下：
1、将牛蹄筋用清水洗净，在清水中泡五六个小时；
2、将大葱、姜、大蒜、花椒、八角和桂皮放入肉料袋中；
3、锅内放入清水，用旺火烧滚，投入牛拐筋；
4、汤滚开时撇出浮沫，放入醋和料酒煮1小时，捞出牛拐筋；
5、将汤舀出，把铁箅子垫在锅底，牛拐筋摆在锅内；
6、中间留一空心，从中间倒入原汤，加精盐，酱油和肉料袋；
7、改用慢火煮4到5小时捞出即可。
酱牛蹄筋的做法酱牛蹄筋怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 辽宁省沈阳市新民市气象台发布暴雨蓝色...
- 辽宁省沈阳市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 吉林省通化市梅河口市气象台发布暴雨蓝...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市扎鲁特...
- 云南省楚雄彝族自治州元谋县气象台发布...
- 四川省遂宁市气象台发布雷电黄色预警信...
- 四川省乐山市井研县气象台发布暴雨橙色...
- 江西省吉安市新干县气象台发布雷电黄色...
- 四川省遂宁市蓬溪县气象台发布雷电黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州永仁县气象台发布...
- 江西省吉安市气象台发布大风蓝色预警信...
- 辽宁省铁岭市西丰县气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省沈阳市浑南区气象台发布暴雨蓝色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县气象...
- 江西省吉安市新干县气象台发布大风蓝色...
- 四川省乐山市犍为县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省盘锦市盘山县气象台发布暴雨橙色...
- 江西省新余市渝水区气象台发布雷电黄色...
- 四川省乐山市井研县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>