明胶的作用与功效
更新时间： 2025-08-15 11:17:04
1、明胶是一种生物大分子，故具有高分子的一些性质，将干燥的明胶置于适量的水中时，首先看到它们的外层慢慢地胀大起来，随着时间的推延，胀大现象逐步向内层发展，这种现象称之为“溶胀”，通俗也称为“膨胀”。
2、膨胀后的明胶加温至35 oC以上就会与水形成均匀的溶液。简言之商品胶首先在冷水中浸泡膨胀60分钟，然后在80 oC以下水浴中熔化。（温度过高会破坏黏度）
明胶的作用与功效 相关文章
上一篇：没有喝完的葡萄酒可以做什么用
下一篇：乌岽单丛是红茶还是属于绿茶
其他相关资讯
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 山西省吕梁市方山县气象台发布雷暴大风...
- 天津市西青区气象台发布雷电黄色预警信...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区伽师县气象台...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 山东省枣庄市气象台发布高温黄色预警信...
- 广西壮族自治区柳州市柳城县气象台发布...
- 天津市津南区气象台发布雷电黄色预警信...
- 北京市朝阳区气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省思茅市江城哈尼族自治县气象台发...
- 四川省雅安市芦山县气象台发布高温橙色...
- 松桃县气象台发布雷电黄色预警信号
- 河北省沧州市任丘市气象台发布雷电黄色...
- 北京市平谷区气象台发布雷电黄色预警信...
- 新疆维吾尔自治区哈密地区巴里坤哈萨克...
- 河北省保定市高阳县气象台发布雷电黄色...
- 北京市气象台发布雷电黄色预警信号
- 广东省阳江市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 黑龙江省佳木斯市汤原县气象台发布大风...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布暴雨橙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>