甜皮鸭是哪里的特产
更新时间： 2026-03-17 00:09:42
甜皮鸭，又称卤鸭子，也叫甜皮卤鸭，是四川省眉山市彭山区著名美食，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色。具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。
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