怎样做锅包肉又酥又脆
更新时间： 2025-09-23 02:37:55
1、把五花肉洗净，切成薄片，把生姜、香葱、胡萝卜等切丝备用。
2、将切好等肉片粘上一层干淀粉。
3、另外取出一个碗，将淀粉和水调成淀粉糊形状，将沾过干淀粉的肉片再裹上一层淀粉糊。
4、往锅里倒上油烧开，将肉片放入油锅里油炸。
5、炸至肉片变硬之后再捞出，放凉一会儿。
6、再重新炸一次，肉片呈焦黄色的时候捞出，沥干油。
7、随后进行调酱汁：碗里倒入苹果醋、白糖、料酒、盐拌匀，放一旁待用。
8、往炒锅内倒入少量食用油，再放入姜葱丝等进行爆香。
9、倒入之前炸好的肉片。
10、倒入之前调好料汁，进行快速翻炒均匀。
11、再撒上胡萝卜丝，要端起锅进行抛匀食材，几分钟后即可装盘。
怎样做锅包肉又酥又脆 相关文章
上一篇：励志名言短句霸气
下一篇：苍蝇贴的胶粘在头发上怎么弄掉
其他相关资讯
- 福建省宁德市2025-09-2300...
- 河南省平顶山市2025-09-230...
- 云南省昆明市2025-09-2300...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 贵州省遵义市2025-09-2300...
- 陕西省汉中市2025-09-2300...
- 贵州省遵义市2025-09-2300...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市2025-09...
- 云南省昆明市2025-09-2301...
- 福建省宁德市2025-09-2301...
- 云南省昭通市2025-09-2301...
- 四川省甘孜藏族自治州稻城县2025-...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县2...
- 四川省凉山州2025-09-2301...
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市202...
- 四川省凉山彝族自治州普格县2025-...
- 山西省长治市2025-09-2301...
- 云南省楚雄彝族自治州禄丰市2025-...
- 云南省玉溪市2025-09-2301...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县20...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>