广东牛肉丸怎么做
更新时间: 2025-08-04 14:20:09
主料:牛肉500克、肥膘肉10克、虾米10克、沙茶酱10克、,胡椒粉1克、味精3克、香菜10克、香油5克、小麦面粉5克、鱼露1克。
步骤:
1、将牛腿包肉去筋,捶成肉酱,加面粉,上等鱼露,续捶15分钟,将虾米切碎,肥猪肉切粒一起加入拌匀,推挞至肉酱起胶。
.2、成型后煮熟,将肉酱挤成丸子,将牛肉丸及温水入锅,煮至八成熟时,捞起。
3、将原汤和牛肉丸下锅,煮初沸,加入味精,芝麻油,胡椒粉,香菜后离火,倒碗里,配上沙茶酱料即成。
牛肉丸的特色:制作细致、色泽红润、柔脆有弹性、鲜美馨香。
广东牛肉丸怎么做 相关文章
上一篇:西装休闲简约风穿搭技巧
下一篇:4欧的喇叭能换成6欧或是8欧吗
其他相关资讯
- 甘肃省自然资源厅、甘肃省气象台发布地...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 内蒙古自治区包头市固阳县气象台发布雷...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县气象...
- 云南省昭通市巧家县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省汉中市宁强县气象台发布高温橙色...
- 浙江省丽水市庆元县气象台发布雷电黄色...
- 广东省韶关市乳源瑶族自治县气象台发布...
- 陕西省铜川市耀州区气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省延安市黄龙县气象台发布雷雨大风...
- 广西壮族自治区南宁市横州市气象台发布...
- 内蒙古自治区包头市土默特右旗气象台发...
- 浙江省台州市临海市气象台发布暴雨黄色...
- 河南省洛阳市气象台发布雷暴大风黄色预...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎右旗气...
- 浙江省台州市仙居县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区百色市靖西市气象台发布...
- 大西北旅游门票价格全攻略
- 江西省吉安市泰和县气象台发布雷电黄色...
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>