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银耳番薯汤如何做

更新时间: 2025-05-15 12:25:47

1、食材:番薯1个,干银耳1小把,冰糖1块。

2、首先把干银耳洗干净,然后放到清水中泡一晚上;

3、把准备的番薯洗净,然后削皮切成小滚刀状;

4、将泡好的云耳撕成小块状,放入锅中,加入冰糖,再加入八分满的水烧煮;

5、用大火烧开后,再用慢火煮30分钟,然后加入番薯块;

6、再用大火烧开后,最后用小火再煮30分钟即可完成。

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