做蛋糕放什么水果好吃

更新时间： 2025-08-29 13:37:19

做蛋糕时放入橙子、黄桃、火龙果、猕猴桃、菠萝、蓝莓、樱桃好吃。

做法：

主料：鸡蛋、牛奶、面粉；

辅料：淡奶油300克、细砂糖15克、橙子1个、火龙果1个、猕猴桃1个、黄桃1个、花生碎30克、黑巧克力花8片；

步骤：

1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分开，分别放入碗中；

2、将蛋白打至起泡，然后分三次加入15克细砂糖；

3、将牛奶倒入碗里，并加入蛋黄，搅拌均匀；

4、将面粉加入牛奶和鸡蛋中，再次进行搅拌；

5、待搅拌均匀后加入蛋白，并再次搅拌；

6、将搅拌完成的蛋糊倒入模具；

7、将模具放入150摄氏度预热的烤箱中烤制60分钟；

8、烤制完成后，将蛋糕取出并倒扣在桌子上，脱去模具；

9、将蛋糕用刀横切成两块，并在蛋糕中间抹上淡奶油；

10、将准备好的水果切块，并摆放在蛋糕中央；

11、在蛋糕表面抹上淡奶油，并将准备好的巧克力花摆放在蛋糕表面，然后撒上花生碎，即可完成制作。

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