煎鱼不烂的小窍门
更新时间： 2025-12-29 21:23:27
1、先把鱼处理干净，鱼内脏全部去掉不要，再把鱼肚里面的一层黑色的膜一定要用刀刮掉，再控水备用。
2、把鱼身上先抹上一层盐，再抹上一层蚝油和料酒，最后全身铺上一层面粉，这是不煎烂的关键。
3、锅烧七成热，放少量花生油，把鱼放下去慢火煎。
4、打转转煎，一般把第一面煎好了，才去煎第二面。
5、煎好一面后再翻过来煎另一面。煎 第二面就比较快了。
煎鱼不烂的小窍门 相关文章
上一篇：如何辨别18650电池好坏？
下一篇：1936年考古发现的良渚遗址位于哪
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>