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双椒鱼火锅的做法

更新时间: 2025-05-03 16:51:48

步骤如下:

1、备齐食材鱼头250克,泡辣椒20克,干辣椒20克,大葱50克,姜20克;

2、将鱼头剖开后用盐,葱,姜和料酒腌制半小时,泡椒和干辣椒切成小段;

3、放入六碗水约1500毫升,煮沸后加入鱼头,泡辣椒,干辣椒,大葱,姜片;

4、待火锅煮沸后加入涮料即可。

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