红烧丸子的做法
更新时间: 2025-05-01 19:53:51
1、猪肥瘦肉300克,青椒50克,盐4克,酱油,10克,料酒5克,味精3克,白糖5克醋2克,葱5克姜5克,油250克,淀粉5克,鸡蛋1个。
2、将柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。将肥三瘦七的猪肉剁成肉馅,加入鸡蛋、盐,1克,酱油2克、料酒,1克、淀粉3克,顺时针方向不停搅动,均匀后备用;
3、将油放入锅中烧至五六成热,用手将肉馅挤成核桃大小的丸子,放入油锅中,炸至定型即可取出;
4、炒锅内放底油20克,加入葱、姜末略煸炒,放入料酒、酱油、油、汤或水300克,再加入白糖、开锅后把丸子放入,用小火烧约10分钟,放入柿子椒块,并把剩余的淀粉溶于水中,然后再倒入锅中,把汁收浓,即可装盘。
红烧丸子的做法 相关文章
上一篇:淮山猪腰汤怎么做
下一篇:潮州腐乳饼哪家最出名
其他相关资讯
- 河北省沧州市2025-05-0117...
- 河南省商丘市2025-05-0117...
- 河北省沧州市2025-05-0117...
- 浙江省绍兴市2025-05-0117...
- 河北省张家口市2025-05-011...
- 山西省朔州市2025-05-0117...
- 河北省张家口市2025-05-011...
- 河北省沧州市2025-05-0117...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市2025-...
- 河北省张家口市2025-05-011...
- 河北省张家口市2025-05-011...
- 河南省商丘市2025-05-0117...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-05...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市2025-...
- 2023气候变化应对策略:解析极端天...
- 2023年全球气候变化应对策略与极端...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区福海县气象...
- 极端天气频发背后的气候变化应对策略与...
- 气候变化应对策略:极端天气预防措施与...
- 当前极端天气频发的科学解读与应对策略...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>