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红烧马鲛鱼怎么做

更新时间: 2025-08-07 22:51:55

1、材料:马鲛鱼、蒜苔、干辣椒、葱、姜、豆豉酱。

2、将鲜马鲛鱼切成薄片。

3、锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。

4、煸出香味后加水、盐。

5、水滚后倒入马鲛鱼。

6、炖到把汤收干,加入蒜苔、鸡精翻炒几下,即可出锅。

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